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頭が良くなる食べ物5選・知能指数をアップ!

      2015/10/07


心理カウンセラー・ラッキー

「どんな食事をとれば、頭が良くなるのか?」

そんなことに興味をもった多くの研究者が、たくさんのデータを発表しています。

今回は、「頭が良くなる食べ物」を5つ厳選して、ご紹介させていただきます。

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頭が良くなる食べ物5選

①カレーを食べるとIQが7ポイントアップ!

20150912kare

脳科学者の茂木健一郎さんが、2011年に「頭が良くなる食べ物」を発表しました。

その食品は、カレー

カレーを食べた直後、脳の血流が上がり、集中力・やる気をつかさどる部位が活性化。

その結果、「知能指数(IQ)が7ポイントもアップする」そうです。

「インド人は頭がいい」といわれるのも、カレーやスパイスの恩恵と考えているそうです。

 

また、別で実施したアンケートでも…

「昼食にカレーを食べたら、午後に集中できた」という結果が出ました。

カレーを食べた直後に、頭の回転が良くなるのは、疑いようもない事実のようです。

 

野球のイチロー選手も、朝にカレーを食べているそうですが…

この世にカレーがなかったら、今のイチロー選手の活躍もなかったかもしれません。

 

「集中して勉強するぞ!」「今日はテストだ」というときには、まずカレー。

カレーを食べることで、120%のチカラを発揮できるはずです。

 

②魚の「DHA・Ca・Mg」が頭にいい

20150912sanma

「魚を食べると頭が良くなる」という話を、みなさんも一度は耳にしたことがあると思います。

魚の脂に含まれているDHAは、学習能力や記憶力の向上に効果があることが、イギリスの研究でわかりました。

また、アメリカの研究では、カルシウム&マグネシウムが、学習能力や記憶力の向上に効果があることを突き止めました。

 

「DHA・カルシウム・マグネシウム」を多く含む魚は、マグロ・マダイ・ブリ・サンマ・イワシなど。

食卓によく並ぶ魚こそ、「頭が良くなる食べ物」といえます。

 

「魚は苦手」という方は、サプリメントで摂取することも可能です。


DHC DHA (20日分) 80粒


小林製薬の栄養補助食品 カルシウムMg お徳用 約60日分 240粒

 

③頭が良くなる「飲み物」とは?

20150912orenji

頭が良くなる飲み物とは、ズバリ…オレンジジュース

アメリカの大学の研究で…

「オレンジジュースを飲むと知能指数が上がる」ということが分かりました。

 

ではいったい、オレンジジュースの何が効くのでしょうか?

それは「ビタミンC」です。

ノーベル賞を2度受賞したポーリング博士も、「精神レベルを上げたいのなら、ビタミンCが不可欠だ」と述べています。

 

ですから、オレンジジュースにこだわらなくても、ビタミンCを豊富に含む食品なら、どれも「頭に良い」といえます。

ビタミンCが美容にいいことは広く知られていますが、実は「頭にも良い栄養素」なのです。

 

④甘いもので脳を活性化

20150912furutu

「勉強で疲れたら、甘いものが食べたくなった」

みなさんも、そんな経験があるのではないでしょうか。

脳のガソリンは「ブドウ糖」

脳は、ブドウ糖を燃やすことで活動しています。

ですから、ブドウ糖が不足すると、当然脳の活動もおとろえる。

そんな疲れた脳にブドウ糖を補給すると、記憶力が向上することが分かっています。

 

もしも、勉強していて「ペースが上がらない」「集中できない」というのなら、甘いものを食べて脳を活性化すると良いでしょう。

糖分を摂取するのにオススメな食べ物は、フルーツです。

チョコレートやケーキでもいいのですが、フルーツは頭が良くなる「ビタミンC」も含んでいますからね。

 

ちなみに、甘いものを食べてから1時間後が、脳の活性のピークなのだそうです。

 

⑤「噛む」と知能レベルが上がる

20150912gamu

「今すぐ頭の回転を速くしたい!」というのなら、ガムを噛むのが一番。

アゴから伝わる適度な刺激が、脳のマッサージになり、頭の働きがすぐに良くなります。

 

また、ガムに限らず、「噛む」という行為は、脳の成長に良いことが分かっています。

日本で行われた調査でも、「食事のときによく噛む子ども」は知能レベルが高かったそうです。

学校でガムを噛んでいたら怒られてしまうと思いますが、自宅にいるときはどんどんガムを噛むと良いでしょう。

 

「頭が良くなる食べ物」まとめ

「頭が良くなる食べ物」をまとめると…

①カレー

②魚(DHA・Ca・Mg)

③オレンジジュース(ビタミンC)

④フルーツ(甘いもの)

⑤ガム(噛むこと)

これらを意識して摂取することで、今よりもっと「かしこい頭」を手に入れることができるでしょう。

ただ、「頭が良くなるから」と、『魚だけ』とか『フルーツばっかり』では、カラダ全体がおかしくなってしまいます。

バランスのよい食生活のなかで、これらの食品を摂取することが大切です。

 

以上、『頭が良くなる食べ物5選・知能指数をアップ!』でした。

【参考文献】いままでの10倍ラクに記憶する法 (王様文庫)

 

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勉強の集中力アップ◇6つのコツ

最後までお読みいただき、本当にありがとうございます!
(心理カウンセラー・ラッキー)

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