✎心理カウンセラー・ラッキー
いまや「不眠」は生活習慣病のひとつ。
厚生労働省の調査では、国民の3分の1以上が睡眠で悩んだ経験があるそうです。
さまざまなストレスにさらされている現代人にとって、「睡眠を工夫する」ことは必須。
そこで今回は、「睡眠の質を改善する食べ物」に焦点を当てて、食事による快眠法をご紹介します。
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快眠の基礎は、なんといっても「バランスのとれた食生活」。
そのことを念頭に置いたうえで、読み進めてくださいね。
東洋医学では、「青魚は不眠症を改善する」と考えられています。
カツオ・イワシ・サンマ・アジ・サバ・マグロ・シャケなどの青魚には、睡眠の質を改善する栄養素がたっぷり!
ビタミンB12は、「不眠症にもっとも効果のあるビタミン」といわれているほど、睡眠にとって大切なもの。
また、ナイアシンは、不安を解消し、自律神経を整えてくれます。
そして、見逃せないのがDHAの効果。精神安定作用、不眠症・うつ病の改善に役立つほか、さまざまな健康効果が確かめられています。
魚以外の食品からDHAを摂取することは、非常に難しい。
「最近、眠りの質が悪いなぁ」と感じたら、まずは青魚がおススメです。
タマネギを切ると、涙が出てきます。
この現象を引き起こしている成分が「硫化アリル」。
タマネギ以外にも、ネギ・ニンニク・ラッキョウ・ニラなどのネギ類に含まれています。
この硫化アリルは、実に優れモノ!
風邪予防や、血液サラサラになるだけでなく、快眠にも役立ちます。
さらに、良質な睡眠に不可欠なビタミンB1の吸収を高める働きもあります。
こんなに効果が多いと、嬉しくなって涙が出てきちゃう!
現代人の不眠の多くは、ストレスが原因。
つまり、心が落ち着かないから眠れないのです。
それを改善してくれるのが、味噌・醤油に含まれている「ギャバ」と「大豆ペプチド」。
ギャバは興奮を抑える作用があり、大豆ペプチドにはリラックス効果があります。
健やかな眠りへと導いてくれる味噌・醤油。日本食は、体だけでなく、心も健康にしてくれるのですね。
納豆が健康にいいのは言うまでもありませんが、実は「快眠」にも優れた効果があります。
味噌・大豆と同じく「ギャバ」と「大豆ペプチド」が含まれている他に、快眠に不可欠なビタミンB群が豊富に含まれています。
「さすが納豆!」と言いたいところですが、納豆だけでは「快眠に最も効果のあるビタミンB12」が不足します。
なので、B12が多い「たまご」を入れてかき回せばパーフェクトになります。
牛乳やバナナに多く含まれる「トリプトファン」は、睡眠ホルモン「メラトニン」の原料となります。
トリプトファン
↓
セロトニン
↓
メラトニン
中間のセロトニンは「興奮を抑える作用」があり、最後のメラトニンは「眠りを誘う作用」があります。
さらに牛乳には、精神安定作用のあるカルシウムが豊富。
バナナには興奮を抑えるマグネシウムや、心を落ち着けるナイアシンも含まれています。
お腹が空いて寝れないときは、ホットミルクやバナナがおすすめです。
眠気の元であるメラトニン。本来は体内で作られるものです。
しかし、最初からメラトニンを含んだ食べ物もあります。
それが、「ケール」と「アメリカンチェリー」。
ケールは、青汁で有名になったキャベツの仲間。生のものはあまり見かけませんが、粉末状になったものは多く売られています。
アメリカンチェリーは、5~7月に出回ります。ちょうど、気分が沈みやすい梅雨の時期なので、「悩み事」で眠れない夜に良いかもしれませんね。
生のナツメはあまり見かけませんが、しわしわになったドライフルーツはスーパーなどで販売されています。
このナツメには、快眠成分がたっぷり!
日本ではなじみの薄いフルーツ「ナツメ」ですが、最近ではクックパッドなどで、さまざまなレシピが紹介されています。
ドライフルーツなら管理も簡単なので、冷蔵庫に常備しておくのも良いかもしれませんね。
ここまで、「睡眠の質を改善する7つの食べ物」を見てきましたが、いかがでしたでしょうか?
食べるだけで睡眠が良くなるのですから、簡単でいいですよね!
それでは最後に、「手料理で、睡眠の質が良くなる」というお話をさせていただきます。
インスタントラーメン・ハム・ソーセージ・かまぼこ・缶詰など…
インスタント食品や加工食品の多くに、「リン酸塩」という食品添加物が使われています。
このリン酸塩は、それ自体、体に悪いものではないのですが、摂りすぎると体内のミネラルを洗い流してしまいます。
たとえば、カルシウムが流れてしまうと、情緒不安定になりやすく、不眠の原因となります。
亜鉛が流れてしまうと、イライラしたり、落ち込んだり、また不眠症になる可能性も高まります。
インスタント食品や加工食品はとても便利ですが、摂りすぎには要注意!
やっぱり、手作り料理が一番なのですね。
以上、「睡眠の質を改善する食べ物7選」でした。
最後までお読みいただき、本当にありがとうございます!
(心理カウンセラー・ラッキー)
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